Asam urat adalah produk akhir atau produk
buangan yang dihasilkan dari metabolisme/pemecahan purin. Asam urat sebenarnya
merupakan antioksidan (Suatu zat yang diperlukan oleh tubuh untuk menangkal
“radikal bebas”{ racun}) dari manusia dan hewan, tetapi bila dalam jumlah
berlebihan dalam darah akan mengalami pengkristalan dan dapat menimbulkan gout.
Asam urat mempunyai peran sebagai antioksidan bila kadarnya tidak berlebihan
dalam darah, namun bila kadarnya berlebih asam urat akan berperan sebagai zat
yang merugikan.
Kadar asam urat dapat diketahui melalui hasil
pemeriksaan darah dan urin. Nilai rujukan kadar darah asam urat normal pada
laki-laki yaitu3.6 - 8.2 mg/dl sedangkan pada perempuan yaitu 2.3 - 6.1 mg/dl.
Beberapa hal di bawah ini menyebabkan
peningkatan kadar asam
urat dalam tubuh :
<!--[if !supportLists]-->a.
<!--[endif]-->Kandungan makanan tinggi purin karena
meningkatkan produk asam urat (contoh makanan yang meningkatkan asam urat
:
<!--[if !supportLists]-->§
<!--[endif]-->Golongan A: Makanan yang mengandung purin tinggi
(150-800 mg/100 gram makanan) adalah hati, ginjal, otak, jantung, paru,
lain-lain jeroan, udang, remis, kerang, sardin, herring, ekstrak daging (abon,
dendeng), ragi (tape), alkohol serta makanan dalam kaleng.
<!--[if !supportLists]-->§
<!--[endif]-->Golongan B: Makanan yang mengandung purin sedang
(50-150 mg/100 gram makanan) adalah ikan yang tidak termasuk golongan A, daging
sapi, kerang-kerangan, kacang-kacangan kering, kembang kol, bayam, asparagus,
buncis, jamur, daun singkong, daun pepaya, kangkung.
<!--[if !supportLists]-->§
<!--[endif]-->Golongan C: Makanan yang mengandung purin lebih
ringan (0-50 mg/100 gram makanan) adalah keju, susu, telur, sayuran lain,
buah-buahan. Alkohol dan soft drink, melinjo dan emping, kacang-kacangan,
jamur, bayam matang, dan sawi, daging kambing, Jeroan dan gajih (lemak),
Kerang-kerangan , bebek dan kalkun, salmon, mackerel, sarden, kepiting, udang,
Krim dan Es krim.
<!--[if !supportLists]-->b.
<!--[endif]-->Ekskresi asam urat berkurang karena fungsi
ginjal terganggu misalnya kegagalan fungsi glomerulus atau adanya obstruksi
sehingga kadar asam urat dalam darah meningkat. Kondisi ini disebut
hiperurikemia, dan dapat membentuk kristal asam urat / batu ginjal yang akan
membentuk sumbatan pada ureter .
<!--[if !supportLists]-->c.
<!--[endif]--> Penyakit tertentu seperti gout, Lesch-Nyhan
syndrome, endogenous nucleic acid metabolism, kanker, kadar abnormal eritrosit
dalam darah karena destruksi sel darah merah, polisitemia, anemia pernisiosa,
leukemia, gangguan genetik metabolisme purin, gangguan metabolic asam urat
bawaan (peningkatan sintesis asam urat endogen), alkoholisme yang meningkatkan
laktikasidemia, hipertrigliseridemia, gangguan pada fungsi ginjal dan obesitas,
asidosis ketotik, asidosis laktat, ketoasidosis, laktosidosis, dan
psoriasis.
<!--[if !supportLists]-->d.
<!--[endif]--> Beberapa macam obat seperti obat pelancar
kencing (diuretika golongan tiazid), asetosal dosis rendah, fenilbutazon dan
pirazinamid dapat meningkatkan ekskresi cairan tubuh, namun menurunkan eksresi
asam urat pada tubulus ginjal sehingga terjadi peningkatan kadar asam urat dalam
darah.
<!--[if !supportLists]-->e.
<!--[endif]-->Pada
pemakaian hormonal untuk terapi seperti hormone adrenokortikotropik dan
kortikosteroid.
Tips Menjegah terjadinya/kambuhnya penyakit asam
urat :
<!--[if !supportLists]-->1.
<!--[endif]-->Hindari makan dengan makanan tinggi purin,
Golongan A, Golongan B, Golongan C,
<!--[if !supportLists]-->2.
<!--[endif]-->Minum
air putih yang banyak (2 L/hari), menjaga homeostasis tubuh, dan meningkatkan
pembuangan purin penyebab terjadinya asam urat.
<!--[if !supportLists]-->3.
<!--[endif]-->Lakukan gaya hidup sehat, (istirahat teratur,
tidak begadang, bangun pagi tidak lebih dari jam 6, tidur min.6 jam
sehari)
<!--[if !supportLists]-->4.
<!--[endif]-->Lakukan kegiatan olahraga minimal joging ringan
15mnit/hari
<!--[if !supportLists]-->5.
<!--[endif]-->Hindari stress,
<!--[if !supportLists]-->6.
<!--[endif]-->Beribadah dengan
khusyuk
Posting Komentar